ぼたもち(仮)の重箱

躁うつ病、万年筆、手帳、当事者研究、ぼたもちさんのつれづれ毎日

烏骨鶏カステラ

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今年の我が家からのお歳暮は、カステラ。

烏骨鶏の卵を使ったものです。

三越でオーダーしました。

 

父が自宅用にも買ったので、大きいの二本届きました。

 

さっそく食べてみたら、おいしくて!!

文明堂や福砂屋よりも!

んまい! んまいです!!

キメが細かくて、みっちり。

烏骨鶏のカステラって、こんなに美味なのね。

感動的です……

 

烏骨鶏は、肌も骨も内臓も真っ黒の鳥。

産卵は週に一度程度の少なさ。

いろいろと希少価値なのか、高いみたい。

このカステラも高かったです。

でも、その価値はありました!

 

たくさん食べ過ぎて、お腹いっぱいです。

 

 

こうして人生最高の体重を更新していく……